ドラゴンフルーツの驚くべき栄養成分と効果
ドラゴンフルーツの美味しい食べ方
ドラゴンフルーツは追熟しない果物なので新鮮なものを選びましょう。皮が張っていて、ウロコのような部分が萎びていないかどうかがポイントです。トゲトゲした見た目ですが、触ると柔らかく、痛くありません。
切り方
縦に半分にカットすると、みずみずしい果肉とその果肉全体に散らばる黒ゴマのような種が現れます。そのままスプーンで果肉をすくって食べても良いですし、さらに半分にカットし、くし形のようになったところを端からナイフを入れて皮を外し、一口大にカットしてフォークで食べる方法もあります。
食べ方
そのまま食べる以外の食べ方としては、フルーツサラダにしたり、スムージーにして飲むのもおすすめです。
ヘルシーで栄養も豊富なドラゴンフルーツ。美容と健康に良いスーパーフードとしても話題です。まだ食べたことのない方は、見かけたらぜひ手にとってみてくださいね。
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[監修:あすけん 管理栄養士]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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