飲む前に食べる!二日酔い予防におすすめの食材
飲みすぎて二日酔いなんてことにはなりたくないですよね。二日酔いは大量に摂取したアルコールを、肝臓が分解しきれずに起こる症状です。
予防するためには、飲みすぎないことが1番ですが、日頃から良質のタンパク質やビタミン類を多く含む食品を摂り、肝機能を高めておくことも大事です。

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予防に効果的な食品
■タンパク質を多く含む食品
肉類・乳製品・魚介類・卵・豆類・大豆製品
■ビタミン類を多く含む食品
ビタミンA:レバー・うなぎ・ほうれん草
ビタミンB1:豚肉・玄米・胚芽米・大豆・ごま
ビタミンB12:牡蠣・レバー・卵
ビタミンC:ブロッコリー・レモン・キウイ
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