食事中〇〇を置くだけで痩せる！？今日からすぐできる簡単ダイエットとは
「マインドフルネスイーティングという言葉もあるように、口の中に食べ物が入っている感覚や、食道を経て胃に落ちる感覚、そして箸を置くことで、『トマトは赤い』『お米が白いな』と色合いに関しても冷静に見れるようになります。どうしても人間は、テレビを見ながら食べたりすると、それができないんです。ただ、箸を置くことでこれらができるようになり、食へ没頭することができ、結果としてダイエットへ繋がります」
「食事中に箸を置く」。たったこれだけでこのような効果が期待できるといいます。
では、どのタイミングで箸を置いたらいいのでしょうか。
特に重要なタイミングについて、工藤氏はこのように話します。
「最も重要なコツは、一口目で置くことです。そうすることで冷静になり、食事を大事にとることができます。是非一回だけまずはやってみてください」
箸をおく＝完全に手から離すことが重要です。
是非皆さんも今日の食事から試してみてはいかがでしょうか。
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[文/構成:ココカラネクスト編集部]
工藤 孝文（くどう・たかふみ）
福岡大学医学部卒業後、アイルランドとオーストラリアへ留学。
現在は福岡県みやま市の工藤内科にて、地域医療を担っている。
糖尿病、東洋医学・漢方治療、ダイエット治療を専門とし、NHK「あさイチ」、日本テレビ「世界一受けたい授業」などメディア出演多数。
日本内科学会・日本東洋医学会、日本肥満学会・日本糖尿病学会・日本高血圧学会・日本抗加齢医学会・日本女性医学学会・小児慢性疾病指定医。
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