健康効果も期待できる!ココアのすすめ

タグ: , , 2020/4/17

 ココアというと、嗜好飲料というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。

今回は、そんなココアが持つ健康にうれしい効果についてご紹介します。

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ココアの注目成分


ココアには、腸内の善玉菌を活性化させる食物繊維「リグニン」が豊富に含まれていると言われています。

リグニンは、消化も吸収もされないため消化器官を通過し、その過程で有害物質を吸着して便として排泄する作用があるとされています。

また、ココアの持つポリフェノールには強い抗酸化作用があり、生活習慣病の予防に効果があると言われています。

●ココアの選び方
ココアの健康効果を期待するのであれば、ピュアココア(ココアバター含有量23%以上、水分7%以下)が良いとされているそうです。

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