納豆の驚くべき効果効能とおススメの食べ方
納豆の効果的な食べ方
納豆は、特有のネバネバの食感を出すことで、血栓融解酵素であるナットウキナーゼが増えるので、良くかき混ぜて効能を得ましょう。
納豆を食べるなら夕食がおすすめ
ナットウキナーゼは、食べてから10～12時間ほど働きます。血栓は夜にできやすいため、効果をより期待するのならば、夕食に納豆をとると良いでしょう。
ねぎやニラと一緒にたべて吸収力アップ
納豆に含まれるビタミンB1は、香りの高い野菜に多く含む成分のアリシンと一緒に食べるとビタミンB1を吸収しやすくなります。ネギ・ニラ・玉ネギなどの薬味を添えていただきましょう。
納豆はご飯の「お供」として、古くから日本の伝統食、また発酵食品として重宝されてきました。カラダに必要な栄養素をバランスよく豊富に含んでいるため、さまざまなメニューに応用して、積極的にとり入れたい食材です。納豆の効果を活用して、カラダのの中からキレイを目指しましょう。
「あすけんダイエット – 栄養士が無料であなたのダイエットをサポート（www.asken.jp)」
[文:あすけん 管理栄養士]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
【関連記事】100歳超えのご長寿さんが食べているものは？健康で長生きするためのオススメ食事法
【関連記事】まずは３キロ！２週間でダイエットを成功させるための４つの手順
1 2
