健康な生活に欠かせない食品?「たまご」

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[文:銀座血液検査ラボ -ketsuken-(https://ketsuken.jp/)]

 現在、健康に良いと言われている食品は身近な物からなじみのないものまで、たくさんの種類があります。

本日は、とてもなじみ深い「たまご」を紹介します。


■たまごは栄養たっぷり!
たまごには、人間の体に必要なたんぱく質・ミネラル・脂質・ビタミンなどが含まれており、なかでもたんぱく質が良質であると言われています。

また、腹持ちも良く血糖値が上がりにくいため、朝食にたまごを摂り入れると良いと考えられています。

■たまごは生活習慣病予防につながる?
たまごにはコリンという栄養素が含まれていますが、コリンは脂質代謝に効果があると考えられています。

さらに肝機能や血液をサラサラにする効果もあることから、生活習慣病予防の期待が寄せられています。

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