糖分が気になるけれど食べたい!フルーツの太らない食べ方

タグ: , , , 2020/3/23

たくさん食べてもOK!?おすすめのフルーツは?

●りんご
 甘くて美味しく果糖が多く含まれていますが、前述したとおり、果糖はその他の糖分と異なり血糖値を上昇させにくいため、お菓子を食べるならりんごを食べましょう。

 皮に含まれる食物繊維やビタミンC、ビタミンAなどが多く、特に骨や細胞の維持に欠かせないといわれるビタミンKはお肉の4倍以上といわれる栄養豊富なフルーツなのです。

 ただし1日に半分~1個程度にし、よく噛んで食べてください。丸ごとジューサーにかけてもよいでしょう。

 「1日1個のりんごは医者いらず」「朝の果物は金」などという言葉があります。

 フルーツは食生活を彩ってくれますので、美味しく効果的に食べましょう。

【監修】
スポーツクラブNAS
管理栄養士
浅香 詩歩





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