みかんに隠されたヒミツとは?
ヘスペリジンとはポリフェノールの一種で、抗酸化作用及び毛細血管を強化する作用があることが明らかになりました。そのため血流改善、高血圧の予防、コレステロール値の改善に効果が期待されています。さらにアレルギーによる炎症を抑制する作用もあり、花粉症の予防効果も期待されているのです。
日本のみかんには驚くべき成分がたくさん含まれていることがおわかりいただけたでしょうか。みかんをたくさん食べて風邪を予防しましょう。
【監修】
スポーツクラブNAS
管理栄養士
浅香 詩歩
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