あすけんに関する記事

　トリプトファンは「幸せホルモン」とも呼ばれるセロトニンを作る材料となり、心の安定と深い関わりのある栄養素です。また、うつ病予防・安眠効果・アンチエイジング効果など(※1)うれしい働きがあるといわれています。そんなトリプ […]

　糖質制限ダイエットは、「○○kg痩せた！」など魅力的な情報が多いため、興味を持っている方も多いのではないでしょうか？ 　確かに炭水化物を抜くとストンと体重が落ちやすく、素晴らしいダイエット法のように思えます。ですが、極 […]

　妊娠中や授乳期は赤ちゃんに栄養を与えるため妊娠前よりたくさん食べて、摂取カロリーを多く摂る必要があります。 妊娠期・授乳期の摂取カロリー 　今までとっていた摂取エネルギー量+付加量(妊娠・授乳期の時期別に付加すべき量) […]

　痔は男性がかかりやすいというイメージがありますが、実は女性にもよくみられる病気です。症状により「いぼ痔」・「切れ痔」・「痔ろう」の3種類に分けられ、その中でも若い女性に多く見られるのが「切れ痔」。恥ずかしくて病院に行け […]

　これまでは「男性が筋肉をつけるために飲むもの」というイメージが強かったプロテインですが、最近では女性でも飲んでいる人が増えているそう。女性向けのプロテインパウダーや、すぐに飲めるボトルタイプのもの、スナックタイプのもの […]

　果物は、ゆる糖質制限ダイエッターにとって、とり入れにくい食品のひとつです。 しかし、完全にカットするのではなく、上手にとり入れることで間食の選択の幅が広がり、ダイエットによるストレスの緩和にも役立ちます。あすけん栄養士 […]

　アメリカやカナダで主要なスーパーフードと位置づけされるスピルリナは、プライマリースーパーフードと呼ばれています。日本でも、2016年後半に押さえておくべきスーパーフードとして1位に選出され、(日本スーパーフード協会ht […]

　寒くなってくると、鍋料理の出番が増えてきますね。鍋料理は、野菜をたっぷり食べることができるメニューではありますが、野菜の価格が天候などに影響されやすいのが困りもの。そこで、コスパがよい鍋野菜と、おすすめのアレンジをあす […]

　人それぞれ感じ方が異なりますが、妊娠がわかることに表れる「つわり」は、ムカムカしたり、吐き気がしたり、においに敏感になるそうです。 妊娠中に食べたい食材とつわりを軽減する工夫 　つわり中は酸っぱい物や冷たい物の方が口に […]

　ビタミンEには老化の原因となる活性酸素をとり除いたり、血液をサラサラにしたりと、私たちのカラダにとってうれしい効果が期待できます。 【関連記事】その症状、肝機能低下のサインかも！「肝臓」と「疲れ」のつながりについて ビ […]

　タンパク質は、炭水化物・脂質と共に三大栄養素のひとつで、筋肉・臓器・皮膚・毛髪・ホルモン・酵素・抗体などを構成しています。そして、脳内物質もタンパク質が原料になっており、私たちのカラダに欠かせない栄養素です。 　このタ […]

　サンドイッチなどのパン食は高カロリーになりやすくなります。でも、工夫すれば低カロリー・低脂質に抑えられます。ポイントは、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なパンと具材を選ぶこと。おいしく食べながらダイエットに取り組める […]

　妊娠すると、赤ちゃんへの影響を考え今まで通りの食事を続けていいのか気になりますよね。神経質になることはありませんが、中には気を付けないといけないものもありますので、知っておくことが大切です。 妊娠中に口にしてはいけない […]

　脂質は三大栄養素のひとつで、腹持ちが良く体内で効率のよいエネルギー源になります。また、脂溶性ビタミンの吸収を助ける働きもあるので極端に避ける必要はありません。とはいっても、ダイエット中はカロリーが高い油は気になるもの。 […]

　「腹八分目に医者いらず」と昔から日本では言われています。あすけんのアンケートで「腹八分目を意識した」と答えた方は、意識しなかった方に比べて摂取カロリーが有意に低かったという結果が出ています。 【関連記事】ラーメン年間6 […]

　なかなか難しいことですが、1日に1万歩歩くようにすると健康づくりやダイエットによいといわれています。 でも、なぜ5000歩でも2万歩でもなく1万歩なのでしょう？ 　そこで、1日1万歩の歩行がおすすめされる理由と、気負わ […]