まさかの“弁当生活”に嘆き 選手村で食料不足に「生肉提供」 英国は自前の料理人を派遣する事態に【パリ五輪】
選手村のケータリングパートナーである『Sodexo Live !』社は、選手からのフィードバックを真剣に受け止め、「特定の商品に対する需要が非常に高い」ことに気づいたとし、選手のニーズに応えるために量を増やす予定であると述べたという。
また、オリンピック用に600トンの生鮮食品の調達を担当している『Groupe Carrefour』社は、「消費された食品の初期評価を踏まえ、当初計画していた数量を増額修正するよう要請されたが、グループはそれに応じることができるだろう」としている。
食料不足というまさかの問題が発覚。選手のパフォーマンスを維持するために食事は大切な要素なだけに、早急に改善されることを願いたい。
[文/構成:ココカラネクスト編集部]
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