ゴルファーの朝食は『これ』に決まり！
[文：トータルゴルフフィットネス – ゴルファーのための会員制フィットネスクラブ（https://www.tg-fitness.net/)]
トータルゴルフフィットネス 管理栄養士兼トレーナーの中島です。
ゴルファーの皆さん、朝食には何を食べていますか？
・ラウンド前の朝食
・仕事がある平日の朝食
・トレーニングをする休日の朝食
今回は365日どんな日でも、ぜひ朝食に食べて欲しいおすすめの食材をご紹介します。
それは『鮭』です！
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『鮭』を朝食に摂り入れよう！
私は鮭が最強の食材の一つだと考えます。鮭には様々な栄養素が幅広く、かつ豊富に含まれます。また、和食だけでなく洋食でも鮭のムニエルやクリームシチューなどに入れることができます。
家で朝食を摂る場合は焼いて食べるのがおすすめです。また、電子レンジで加熱したり、アルミホイルに入れて蒸すことでも簡単に調理することができます。最近のコンビニでは具材の大きなおにぎりが売られています。鮭の切り身が入ったおにぎりを選ぶことで、手軽に鮭を摂ることができます。
血管の老化を防ぐ『DHA』
鮭に豊富に含まれるDHAは、血管の老化を防ぐことでゴルファーに多くのメリットがあります。
血管の老化は動脈硬化の促進を意味します。脳梗塞や心筋梗塞のリスクを上昇させることになり、健康に長くゴルフを楽しむことを妨げます。またゴルフは激しい運動を伴うスポーツではありませんが、4〜5時間歩いてラウンドする有酸素運動です。DHAを摂り心臓や血管の健康を維持することで、身体中に酸素が行き渡ることを助けます。このことが、ゴルフのパフォーマンスアップに繋がります。
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