【ゴルファーのための栄養学】身長を伸ばすといわれる食品とは？
[文：トータルゴルフフィットネス – ゴルファーのための会員制フィットネスクラブ（https://www.tg-fitness.net/)]
トータルゴルフフィットネス 管理栄養士兼トレーナーの中島です。
今回もお客様からのご質問にお答えします。
幼少期に食べることで『身長が伸びるのは何か』です！
「最近身長を伸ばす為にはタンパク質と言われるけど、カルシウムはどうなの？」
こんな質問をいただきましたので、一緒に考えていきましょう！
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身長が伸びる時期は2回！
身長が大きく増加するのは、乳幼児期と思春期の2回です。
食事や睡眠、運動、遺伝など様々な要素が影響し合って、皆さんの身長は決まります。遺伝を皆さんの努力で変えることは難しいでしょう。しかし、身体を構成する骨や筋肉は、皆さんが食べた食材を材料として作られます。栄養素を吸収する為にはまた別の栄養素が必要です。必要な栄養素は幅広く、幼少期は特に様々な食品を摂ることが重要と言えます。
ではここからは、それぞれの栄養素について考えていきましょう！
『カルシウム』は身長を伸ばす？
結論、カルシウムの摂取と身長の増加にはあまり関係が無さそうです。
中国でカルシウムの摂取量と身長に関係はあるのか、研究が行われました。この結果、骨に含まれるミネラルの量には変化が見られましたが、身長とは有意差が見られませんでした(※1)。
つまり、骨の発達には良い影響を与える可能性が示されましたが、身長が伸びる！とは言いきれないようです。
その他の研究においても、カルシウムを摂れば身長が伸びる、と言い切れるものは見当たりませんでした。
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