年・外食500回以上!「食べロガー」体型維持のポイント
美味しいお店を食べ歩いていると出会いが多い
車は高級車だと何千万円もありますし、家も1億、5億、20億だってありますが、食べ物は1億ってまあ無いんですよね。じつは、食べ物だけは敷居がそれほど高くないんです。どんなに高くても3万円から5万円あれば美味しいものが食べられます。なので、自分みたいなサラリーマンでも、月に1度なら食べに行けます。エンゲル係数90とかになりますが。
有名な飲食店に足を運んでいると、人脈が半端ないです。それが本業の営業(広告代理店の営業)にも活かせますね。著名人だとか有名人だからと言ってイキナリお店の予約が取れることってあまり無いんですが、ここ最近はインフルエンサーとして活動している方が多いおかげで、私も行きたいお店の予約はだいたい取れるようになりました。
食べログオタクのデータ管理はもちろん食べログで
これまでに行ったお店のことや、これから行きたいお店、料理の写真や情報などはすべて食べログで管理しています。オススメの機能は、行ったカレンダーというものがあって、そこに色が塗られているところは行ったことがあるお店です。例えば、11月は4つ空いているのですが、同じお店は投稿しないので、こう見ると月のほぼすべてが埋まっていますね(笑)
料理の写真を撮っているカメラはRXー1です。フルサイズのコンデジで記録しています。かなり高額でした。とにかく接写に向いていて、美味しく写せるんです。それらのデータはSDカードでi P h o n e を繋げてすぐにFacebookやInstagramにアップします。
体型維持のポイント1「食べ方は肉中心で、ご飯はあまり食べない」
週2,3回くらいは焼き肉を食べます。お米はあまり食べない。定食屋に行って煮魚にご飯といったケースは、かなり珍しいです。あと、お酒は飲めないので一滴も飲みません。飲みすぎておつまみを食べ過ぎるとか、スナックやナッツのようなお菓子を食べ過ぎることもないです。
基本的には、一店狙い撃ちでご飯を食べに行き、余計なものは口にしないようにしています。夕食の時間も19時から21時とは決めていないのですが、そういう2時間制のお店が多いので、だいたい22時までには食べ終えています。その後、二次会になるときや、デザートを食べに行くこともあるので絶対とは言い切れませんが残業があって、夜遅くにご飯を食べに行く。結果不定期な食生活になるようなことは多くありません。
体型維持のポイントとしては、時間帯はある程度限定することではないでしょうか。
体型維持のポイント2「パーソナルトレーナーを付けてトレーニング」
有酸素運動は一切していません。時間をかけて有酸素運動をして、何カロリー減ったというのは、自分には向かないので、基礎代謝を上げるようにするためのトレーニングですね。今年で43歳なのですが、30代に比べたら体脂肪が落ちにくくなりましたから。ベンチプレスをはじめ、大きい筋肉を中心に鍛えるようにしています。週2回は必ず固定で入っていて、だいたい1時間はやります。1週間とか行けなくなると、もう身体が重くなるし、行きたくもなくなってくるし、2年前くらいからルーティン化するようにしています。トレーニングの後にはプロテインは必ず摂りますね。食べて太ることって誰でもできるじゃないですか(笑)あんまりスマートじゃないので。食べることが好きなので、ガリガリに痩せるのは難しいですが、中肉中背くらいを保っていたいんですよね。
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
[文/構成:ココカラネクスト編集部]
秋月 俊一(あきづき・しゅんいち)
広告代理店勤務。山口県出身、現在は東京に単身赴任中。2500件以上のレストラン、食レポート記録。書き始めて15年くらい。過去、食べログ月間投稿数のトップ2位になったこともある。3位以内は数回。カメラはソニーのサイバーショットRX-1で、月に2000枚以上のシャッターを切る。