子供と作れる!簡単おやつ
『炊飯器deプチ肉まん』
【材料】
〈A〉
・薄力粉…180g
・ベーキングパウダー…小さじ2
・塩…少々
・砂糖…小さじ1
・酒、ごま油…各大さじ1
・牛乳…80ml
・好みの具材(牛丼の具、ケチャップ&チーズ、あんこなど)…適量
【作り方】
① ポリ袋にAを入れて振り混ぜる。
酒、牛乳を加えて耳たぶ程度の硬さに混ぜ、4~6等分して好みの具を包む。
② 炊飯器の内がまにごま油を塗り、①を入れる。水大さじ2を加え、炊飯器のスイッチを押して出来上がり。
生っぽい時は、同様に水を足して再び炊く。
『3色白玉だんご』
【材料】
白玉粉…100g
しょうゆ、みりん、砂糖、きなこ、あんこ…各適量
【作り方】
① 白玉粉は、袋の表示通りの水を加えて練り混ぜる。耳たぶ程度の硬さにして一口大に丸める。
熱湯でゆで、水にとって水気を切る。
② ほぼ同量のしょうゆ、みりん、砂糖を煮詰め、みたらしあんを作る。
①に、きなこ、あんこ、みたらしあんをそれぞれかける。
外出がしにくいこんな時こそ、ご自宅でお子さんとお菓子作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
(参考文献)
・「サンキュ!」1月号(第14巻第9号)、ベネッセコーポレーション、2009年12月2日
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません
[文/構成:ココカラネクスト編集部]
・今すぐ読みたい→
低カロリーで満腹になれるダイエット中のおやつ3つ https://cocokara-next.com/food_and_diet/low-calorie-snack/