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カツオの旬は、春と秋の年2回。春の初カツオは身が引き締まりあっさりと、秋の戻りカツオは「トロガツオ」と呼ばれるほど脂が乗っていて濃厚な味わいです。そんなカツオは高タンパク質で低脂肪のヘルシー食材。現代人が不足しやすい栄 […]
カツオの旬は、春と秋の年に2回。春の初カツオは身が引き締まりあっさりとした味わいで、秋の戻りカツオは脂がのった濃厚な味わいです。 100gあたりのカロリーは、初カツオが114kcal、戻りカツオが165kcal。秋ガツ […]
競泳界で、イキのいい「カツオ」が話題だ。 自由形の松元克央(22)。名前は「かつひろ」だが、小学校時代から「カツオ」のあだ名で呼ばれてきた。両親からも仲間からも呼ばれ「『魚のように速く泳ぐ』という意味もある。もう『か […]
浅倉カンナの左拳を本人から腕型を採取し、トロフィーとして完全再現させていただきました。 血管やしわの細部までに忠実に再現した、大変貴重なトロフィーとなります。