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消化がよく栄養豊富な甘酒は、暑気払いに効果があるとして古くから親しまれてきました。甘酒は、麹の酵素によって、米のデンプンがブドウ糖に分解されます。また、発酵過程によりビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6などの栄養素 […]
[記事提供:食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」(https://sharedine.me/)] こんにちは。料理研究家の赤石美波です! 今日は発酵食品の一つ、甘酒のお話です。 「甘酒」と聞くと、寒い冬に体 […]
美容や健康にさまざまな効果が期待できる甘酒。朝ごはんの代わりに甘酒をコップ1杯飲むといった健康法も人気ですが、毎日飲むとなると飽きてしまうかも。 そこで、「飲む+食べる」で、甘酒生活を続けてみませんか。 甘酒は筋肉も喜 […]
浅倉カンナの左拳を本人から腕型を採取し、トロフィーとして完全再現させていただきました。 血管やしわの細部までに忠実に再現した、大変貴重なトロフィーとなります。