乳酸菌飲料の闇とは
3. 「死菌」でも効果があるという免罪符
最近は「死んだ菌(死菌)でも効果がある」という研究が進んでいますが、これはメーカーにとって非常に都合の良い理論でもあります。
・製造・保存のコストダウン: 生きた菌を維持するよりも、死んだ菌を配合する方が管理が圧倒的に楽です。
・本質的な疑問: 確かに死菌にも整腸作用は期待できますが、「生きた菌が腸まで届く」というかつての付加価値が、マーケティングの力で薄められている側面は否めません。
4. 添加物のカクテル
低カロリーや糖質オフを謳う製品の場合、今度は人工甘味料や増粘剤、香料が多用される傾向にあります。
・人工甘味料の罠: アスパルテームやスクラロースなどは、最新の研究で「逆に腸内細菌叢を乱す可能性がある」とも指摘されています。健康のために飲んでいるものが、腸内環境を荒らす原因になるという皮肉な結果です。
[文:meilong スタッフ]
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meilong 院長・石川美絵(いしかわ・みえ)
大学では栄養学を学びテレビ局、IT企業、広告代理店などに勤務し、20代後半時の大きな人生の挫折から東洋医学の世界に出会う。鍼灸と漢方の奥深さに魅かれ鍼灸学校に入学し国家資格鍼灸師免許を取得。学生時代は40院の経営兼柔道整復師・鍼灸あん摩指圧マッサージ師でもある先生のアシスタントをし、国家資格取得後、北京中医薬大学卒でもある鍼灸30年の先生から技術を取得する。さらに美容鍼灸のパイオニアに師事し、世界で活躍する日本鍼灸の技術に刺激され研究を重ねる。さらに200件以上の治療院・クリニック・スパ・エステなどを周る。ホテル椿山荘の鍼灸治療施設「KENBITOKYO」、「東方健美」へ勤務した後、2014年、四谷に紹介制治療院Meilongを開業。
世に鍼灸を広めたく2015年meilong恵比寿院をオープンし、続けて2017年meilong恵比寿mana院をオープン。2019年meilong銀座院もオープン。
千葉大学医学部附属病院の和漢診療科での研修、漢方医、各専門分野の医師との連携もし日々、情報交換、学会への参加も努めている。また自分自身が不妊治療をし鍼灸と漢方も併用し子を授かったが途中、死産分娩を経験している事、さらに不育症からの妊娠を維持する為の体験、知識もあり不妊治療にも寄り添いたいという想いも強い。世の頑張っている女性の一番の味方でありたいと思っている。






