【ゴルファーのための食事学 】秋のラウンドは『干し芋』に決まり！
よく噛むことで『集中力』を維持する
干し芋の特徴として『よく噛む』必要があることが挙げられます。糖質を含む食品は、米や麺類を代表する様に柔らかい食材が多く、噛まずに飲み込んでしまうことが容易なものが多いと言えます。一方の干し芋はよく噛む必要があります。よく噛むという動作は集中力の維持に繋がりますので、ラウンド中におすすめの食材と言えます。
それぞれの栄養素における目標値には個人差があり、個々の目標や身体の状態によって適正値は変化します。
引き続き様々な観点から、ゴルファーの為の栄養学についてご紹介させていただきます！
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[文：トータルゴルフフィットネス – ゴルファーのための会員制フィットネスクラブ]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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中島 遥
管理栄養士 パーソナルトレーナー
長野県出身。神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科にて管理栄養士、栄養教諭の資格を取得。卒業後は小学校で管理栄養士として働きながら、日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナーの資格を取得。
現在、トータルゴルフフィットネスでは、「食事と運動」両方の面からお客様の望む身体作り、パフォーマンス向上に貢献できるよう努めている。
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