あなたは大丈夫？味覚障害とは
[文：銀座血液検査ラボ -ketsuken-（https://ketsuken.jp/)]
「何を食べても味がわからない」
「料理の味が薄く感じる」
「作った料理が濃すぎると、人に言われた」
あなたは思い当たる事はありませんか？
【関連記事】睡眠中に足がつるのはなぜ？「こむら返り」防止につながる食べ物も紹介
味覚障害は、知らず知らずのうちに症状が進行し、悪化してしまうことが多いと言われています。
特に、最近では10代、20代という若い世代でも味覚障害を訴える人が増えているのです。
日常生活から考えられる原因は・・・？
偏った食生活による亜鉛不足や香辛料・調味料の使い過ぎです。
バランスの良い食生活で亜鉛不足を防ぐ
1日に必要な亜鉛の量は約15mgですが、日本では多くの人が不足しているといわれています。
亜鉛が豊富な食品
牡蠣・チーズ・レバー・ココア・ごま・海藻・大豆などです。
また、香辛料・調味料は使い過ぎると感覚が麻痺してしまう原因となります。
おいしいからといって香辛料、調味料の使い過ぎは避け、シンプルな味付けのもので素材の味を楽しみましょう。
1 2
