増税で注目！「出張シェフ」のホームパーティがお得なこれだけの理由
【Party Menu】
・ローストビーフ
・手羽元とカブ、レモングラスのボーリット
・トウモロコシとバジリコ、豚肉のイタリアンちぢみ
・パパイヤと海老、インゲン、コリアンダーのサラダ
・新鮮カツオとズッキーニの竜田揚げ
・柿とクリームチーズのブルスケッタ
・トマトのマリネ、胡瓜とセロリのヴィネグレット
・アンチョビブロッコリー
このパーティにかかった費用は、出張シェフ代1万円と食材費1万円の合計2万円でした。参加した人数は、大人6人と子ども４人。1世帯約3,500円とリーズナブルな価格で、レストランのような食事を楽しめたそうです。
味付けも食材もリクエストに応じてくれる
出張シェフの魅力は、それだけではありません。最大のポイントは、個別のリクエストに対応してくれること。先のパーティを企画した女性は、次のように話しています。
「小さな子どもがいるので、一緒に食べれるものが数品あると嬉しいこと。それから、子どものためだけではないのですが、自分自身の生活習慣病予防のためにも、塩や砂糖をなるべく使わないで欲しいとお伝えしました」
さらに野菜をたくさん取れるようなメニューにとの希望から、サラダ以外の料理にもたくさんの野菜が使われていました。「このようなことを頼めるのが、出張ならではだと思いました」と大満足の様子です。
また、事前にチャットなどで詳しい打ち合わせができることから、好みの味付けや食材だけでなく、より細かなニーズに応じてくれるのも人気の秘密です。
「パーティに参加したお子さんのひとりが、乳製品のアレルギーで。デザートも一緒に楽しみたかったので、事前にシェフに相談して、ゼリーを準備していただくことにしました」と、出張シェフを利用した別の40代女性。
レストランの場合、乳製品が入っているデザートがほとんどで、一緒に同じものを食べられない場合が多いそう。「お友だちと一緒に、同じデザートを食べられて、本人もとても嬉しかったようです」
