アラブの美容食「デーツ」の驚くべき効果効能
デーツの美容と健康に嬉しい効果
デーツには、鉄分、カルシウムやカリウムなどのミネラル類、ビタミン類、食物繊維などの様々な栄養素が豊富に含まれており、美容や健康に嬉しい効果が期待できます。
・便秘解消
便をやわらかくする食物繊維やマグネシウムの含有率が高く、便秘の解消に役立ちます。腸内環境が整うことで、肌荒れ防止にも一役買ってくれるでしょう。
・貧血予防
女性に多くみられる貧血。貧血予防に必要な鉄分や葉酸を手軽に補給できるデーツは、貧血気味の人や妊娠中の人にもおすすめです。
・むくみ解消
身体の余分な塩分や水分を排出する働きのあるカリウムも豊富に含むため、むくみ解消にもつながるでしょう。
デーツを使った簡単レシピ
ドライフルーツとしてそのまま食べてもおいしいデーツですが、少し手を加えるだけで簡単ドリンクやスイーツに変身します。ぜひお試しください。
・デーツミルク
種をとったデーツ2個とお好みのミルク(牛乳、豆乳)200mlをミキサーで攪拌します。お好みでシナモンパウダーをかけてお召し上がりください。
・スタッフドデーツ
デーツの種を取り除き、そこにナッツとクリームチーズを挟みます。ワインのおつまみにぴったりです。
【参考】
デーツとは ~お好みソースとデーツの深い関係~ オタフクソース(参照 2019-11-08)
「文:けんこうフィットNEWS 」
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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