はるさめの驚くべき効果効能
はるさめのおいしい食べ方
はるさめスープ
お好きなスープにはるさめを入れると、ボリュームが増すため満足感を得やすいです。ダイエット中などは、食べ応えがある豆類や大きめに切った野菜をスープの具材にして、噛んで食べるスープにすると、さらにいいですね。
はるさめサラダ
ゆでたはるさめに、きゅうり・にんじんなどの野菜類や、ハム・薄焼き卵を入れ、醤油、酢、ごま油、顆粒の鶏がらスープと和えると中華風サラダになります。和える調味料をマヨネーズにしたり、ナンプラーとレモン果汁にしたりすると簡単に味を変えて楽しめます。トッピングに砕いたアーモンドやごまを入れると効率よく炭水化物をエネルギーに変えるビタミンＢ１を摂ることができ、おすすめです。
はるさめは、同量のご飯と比べると低カロリーのため、ダイエット中の主食の置き換えなどに利用すると便利です。かしこくはるさめを使って、ダイエットに役立ててみてください。
＜参考・参照＞
食品成分データベース
農林水産省 はるさめ〈https://traditional-foods.maff.go.jp/menu/harusame〉(最終閲覧日2023/11/26)
「あすけんダイエット – 栄養士が無料であなたのダイエットをサポート（www.asken.jp)」
[文:あすけん 管理栄養士 公開日：2023年12月21日]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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