ゴーヤ茶の驚くべき効果効能
ゴーヤ茶の作り方
・ゴーヤを縦に切り、種をスプーンでくり抜く
・綿から種を取り出す
・ゴーヤを1～2mm幅で薄切りにする
・キッチンペーパーの上に重ならないようにゴーヤと種を並べる
・天日干ししてカラカラにする（天日干しできない場合には電子レンジで両面を3～4分ずつ加熱する）
・乾燥したゴーヤと種を薄茶色になるまで乾煎りする
・冷めたら密閉袋に入れて保管する
ゴーヤ1本を天日干しすると、たくさんのゴーヤ茶ができるので、密閉袋や密閉缶で保管しておきましょう。
飲むときには、急須にゴーヤ茶と熱湯を入れて3～5分待てば美味しくいただけます。
ぜひ試してみて下さい！
[文：meilong スタッフ]
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※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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meilong 院長・石川美絵（いしかわ・みえ）
大学では栄養学を学びテレビ局、IT企業、広告代理店などに勤務し、20代後半時の大きな人生の挫折から東洋医学の世界に出会う。鍼灸と漢方の奥深さに魅かれ鍼灸学校に入学し鍼灸師免許を取得。学生時代は40院の経営兼柔道整復師・鍼灸あん摩指圧マッサージ師でもある先生のアシスタントをし、国家資格取得後、北京中医薬大学卒でもある鍼灸30年の先生から技術を取得する。さらに美容鍼灸のパイオニアに師事し、世界で活躍する日本鍼灸の技術に刺激され研究を重ねる。さらに100件以上の治療院・クリニック・スパ・エステなどを周る。ホテル椿山荘の鍼灸治療施設「KENBITOKYO」、「東方健美」へ勤務した後、四谷に紹介制治療院Meilongを開業。
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