コスパよし!鶏むねひき肉とえのきのハンバーグ!
今回は鶏むね肉のひき肉を使ったレシピとなっています。
鶏むねのひき肉は比較的簡単に手に入り、コスパもとても良いのでぜひ体作りに活用していきたい魅力的な食材となっています!
体作りやダイエット中に良く鶏むね肉を食べることが多いですがひき肉だと食感がすごく変わります。
サラダチキンなどの食感に飽きてきた方や苦手な方に鶏むね肉の変化としてとてもおすすめです!
【材料】
・鶏むねひき肉(250g)
・玉ねぎ(1/2個)
・えのき(1袋)
・卵(1個)
【調味料】
・塩・胡椒(適量)
・にんにくチューブ(お好みで)
・オリーブオイル(焼くとき用)
【作り方】
1.タマネギを微塵切りにしてオリーブオイルを引いたフライパンで先に炒めておく。
2.えのき細かく刻み、卵、鶏むねひき肉と一緒に混ぜていく。
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