女性に不足な○○に！！カッテージチーズで簡単一品
体作りの重要な役割カルシウムとは？
骨や歯を作っているのがカルシウム、マグネシウム、リン、たんぱく質などです。
骨は皮膚などと同様に新陳代謝が活発なため、カルシウム不足は骨に影響を及ぼします。
またカルシウムには筋肉の収縮や、神経伝達、血液凝固などの役割があります。
健康のために欠かせない栄養素といっても過言ではありません。
女性に不足しがちなカルシウム
食事摂取基準におけるカルシウムの推奨量として、２０～４０歳の日本人女性が６５０mgとされています。
しかしカルシウムの一日の摂取量は現代の２０～４０代女性は３９６ｍｇ～４３９mgと不足しがちとされています。
不足してしまうと、、
・血圧の上昇や血管の老化を招きやすい
・ まぶたがピクピクとけいれんする
・運動もしていないのに、足がつる
・ もの忘れをよくする
・イライラする
カルシウムが不足すると、体にちょっとした異変がみられます。
このような症状があったら、カルシウム不足を疑ってみましょう。
●ほうれん草とカッテージチーズの和風サラダ
【材料】
・ほうれん草（１袋）
・カッテージチーズ（１００ｇ）
【調味料】
・塩（適量）
・醤油（大さじ１）
・ごま油（大さじ１）
【作り方】
1.ほうれん草を塩ゆでし、水気を絞って３～４ｃｍ長さに切る。
2.醤油とごま油をカッテージチーズに混ぜ込んで、1にトッピングして完成。
【ポイント】
・水気をしっかりと切っておきましょう。
●ブロッコリーのカッテージチーズ和え
【材料】
・ブロッコリー（１房）
・カッテージチーズ（１００ｇ）
【調味料】
・カレー粉（小さじ１）
・醤油（小さじ１）
・だしの素（小さじ１）
・ごま油（小さじ１）
・胡椒（適量）
【作り方】
1.食べやすい大きさに切ったブロッコリーをお好みの食感まで茹でる。またはレンチンする。
2.調味料を全て混ぜ合わせておく。
3.ブロッコリーと和えて胡椒を振りかけて完成。
【ポイント】
・ブロッコリーを茹ですぎるとボロボロになり食べづらくなってしまうので注意。
[記事提供：芸能人が日本一通うApple GYM（アップルジム） https://applegym.jp/]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
