女性に不足な○○に!!カッテージチーズで簡単一品

タグ: , 2020/1/6

体作りの重要な役割カルシウムとは?

骨や歯を作っているのがカルシウム、マグネシウム、リン、たんぱく質などです。

骨は皮膚などと同様に新陳代謝が活発なため、カルシウム不足は骨に影響を及ぼします。

またカルシウムには筋肉の収縮や、神経伝達、血液凝固などの役割があります。

健康のために欠かせない栄養素といっても過言ではありません。

女性に不足しがちなカルシウム

食事摂取基準におけるカルシウムの推奨量として、20~40歳の日本人女性が650mgとされています。

しかしカルシウムの一日の摂取量は現代の20~40代女性は396mg~439mgと不足しがちとされています。

不足してしまうと、、

・血圧の上昇や血管の老化を招きやすい

・ まぶたがピクピクとけいれんする

・運動もしていないのに、足がつる

・ もの忘れをよくする

・イライラする

カルシウムが不足すると、体にちょっとした異変がみられます。

このような症状があったら、カルシウム不足を疑ってみましょう。

●ほうれん草とカッテージチーズの和風サラダ

【材料】

・ほうれん草(1袋)

・カッテージチーズ(100g)

【調味料】

・塩(適量)

・醤油(大さじ1)

・ごま油(大さじ1)

【作り方】

1.ほうれん草を塩ゆでし、水気を絞って3~4cm長さに切る。

2.醤油とごま油をカッテージチーズに混ぜ込んで、1にトッピングして完成。

【ポイント】

・水気をしっかりと切っておきましょう。

●ブロッコリーのカッテージチーズ和え

【材料】

・ブロッコリー(1房)

・カッテージチーズ(100g)

【調味料】

・カレー粉(小さじ1)

・醤油(小さじ1)

・だしの素(小さじ1)

・ごま油(小さじ1)

・胡椒(適量)

【作り方】

1.食べやすい大きさに切ったブロッコリーをお好みの食感まで茹でる。またはレンチンする。

2.調味料を全て混ぜ合わせておく。

3.ブロッコリーと和えて胡椒を振りかけて完成。

【ポイント】

・ブロッコリーを茹ですぎるとボロボロになり食べづらくなってしまうので注意。

[記事提供:芸能人が日本一通うApple GYM(アップルジム) https://applegym.jp/]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。

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