出産、子育て中の栄養士のキャリアデザイン
自分のキャリアを自由にデザイン
出張シェフとしてのキャリアは、自分で働く時間や報酬を決められることが最大の魅力です。週に１〜２回から活動しているシェフもいらっしゃいます。シェフの中には、お子さんが幼稚園に入園したタイミングで、幼稚園の時間だけ活動するなど、時間をうまく使ったキャリアデザインがあります。
さらに、栄養士としての専門知識を活かし、健康志向のお客様に対して栄養バランスの良いメニューを提供することで、他のシェフとの差別化もできます。実際、リピーターも増えることで安定した収入を確保することもできます。
また、出張シェフは料理だけでなく、栄養に関するアドバイスや、特定の健康課題に対応した食事プランも提案できるため、栄養士としての専門性を最大限に活かせるフィールドです。
ご依頼いただくケースには、小さいお子さまのいらっしゃる働くママさんが、お子さまの好き嫌いやもっと野菜を美味しく食べさせたいという悩みにそった料理をご提案しています。子育て経験のある方にも適したキャリアで、お客様からの反応が励みとなり、やりがいを感じて働けます。
女性栄養士の新しいキャリアアップ
出張シェフは、ライフステージに合わせて柔軟に働けるため、育児や家事と両立しながらもキャリアを諦める必要がありません。スキルを磨きながら、自分の時間を大切にできるこの仕事は、新たなキャリアの可能性を広げる選択肢の１つです。活躍するシェフの中には、小さなお子さんを育てながらや介護をしながらも、時間を上手に使ってキャリアを築いている方が多くいます。
出張シェフという働き方をぜひキャリアの選択肢の１つにしてみてください。
[文：食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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