「花粉症は食べ物で治る」は本当？管理栄養士が教える、食事対策の正解

食品と花粉症の関係

食べ物で花粉症は治る？
“花粉症に良い”という食べ物の情報は、よくテレビやインターネットなどで取り上げられ、お茶・ヨーグルト・納豆・健康食品・サプリメントなどが紹介されています。一部には「花粉症の症状を軽減した」などと研究されているものもありますが、残念ながら特定の食品を毎日食べるだけで、花粉症が治るというものは今のところはありません。また、健康食品は薬ではないため、その有効性は確実ではありません。

例えばヨーグルトは、食べることで腸内環境が整い、花粉症の症状の緩和に役立つなどと言われていますが、一般医療機関を受診しているアレルギー性鼻炎患者の調査では、ヨーグルトや乳酸菌が効果ありと判断されている方は30％以下という結果であったようです。

もちろん、ヨーグルトにはカルシウムが豊富に含まれ、さらにお腹の調子を整えてくれるのに役立ってくれますので、花粉症対策のためだけではなく、普段の生活で取り入れて欲しい食べ物です。効果を求めてひとつの食品にこだわって食べ続けるのではなく、さまざまな食品も取り入れつつ、バランスの良い食事を心掛けましょう。

花粉症のセルフケアは？

鼻と目に花粉が付かないようにすることが大切です。

花粉情報に注意する
・花粉の飛散の多い時の外出を控える
・花粉の飛散が多い時の外出時には、マスク・メガネを使う
・表面がけばけばした毛織物のコートの使用は避ける
・帰宅時は、衣服や髪をよく払ってから入室する。洗顔・うがいをして鼻をかむ
・掃除をこまめに行う
（※4　的確な花粉症治療のために（第2版）より）

テレビやインターネットなどでたくさんの情報があふれており、つらい症状に悩まされている方は試してみようという気持ちになるかもしれませんが、症状が強くなってしまう前にまずは医療機関を受診することが奨められます。
また、食べ物以外にも、禁煙や規則正しい生活習慣で体調を整えたりすることでもセルフケアができます。少しでも快適な毎日を過ごせるよう、正しい対策を行いましょう。

参考・参照
※1　「健康食品」の安全性・有効性情報コラム花粉症対策〈https://hfnet.nibn.go.jp〉(最終閲覧日：2026/2/19)
※2　厚生労働省　花粉症特集〈https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/kafun/index.html〉(最終閲覧日：2026/2/19)
※3　厚生労働省　花粉症の民間医療について〈https://www.mhlw.go.jp/new-info/kobetu/kenkou/ryumachi/okamoto.html〉(最終閲覧日：2026/2/19)
※4　大久保公裕（日本医科大学耳鼻咽喉科）監修パンフレット的確な花粉症の治療のために（2015年3月1日第2版）〈https://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-10900000-Kenkoukyoku/0000077514.pdf〉(最終閲覧日：2026/2/19)

執筆：広田千尋（管理栄養士）
管理栄養士。病院、保健センター、保育園で幅広い年代の栄養サポートに携わる。現在はフリーランス管理栄養士として、ライターやレシピ制作を中心に活動中。あすけんではコラム執筆などを担当している。

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[文:あすけん管理栄養士　公開日：2026.02.20]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証する

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