ご飯党必見！手早くできる朝の痩せ丼４選
「クイックねばねば丼」
《1人分の材料273ｋcal》
白ご飯 120g（小盛り1杯）
めかぶ 小さいもの1パック
カップ納豆 1パック
しょうゆ 小さじ1
《作り方》
１．めかぶ・納豆・しょうゆを混ぜ合わせる。
２．白ご飯に、１の具材を盛り付ければ出来上がり。
《この痩せ丼のポイント》
めかぶと納豆の組み合わせは便秘解消にぴったり。めかぶは、腸内の善玉菌のエサとなる水溶性食物繊維を多く含み、納豆は水溶性食物繊維と便のカサ増しをする不溶性食物繊維をバランスよく含んでいます。このとき、水分も十分に摂るようにすると、さらにお通じ改善効果が期待出来ますよ。
「豆腐丼」
《1人分の材料 256ｋcal》
白ご飯 120g（小盛り1杯）
絹ごし豆腐 1/4丁
桜エビ 3ｇ（大さじ１くらい）
刻みねぎ 適量
刻みのり 適量
めんつゆ 小さじ2
《作り方》
１．器に豆腐を入れ、軽く崩してめんつゆと和える。
２．白ご飯に1の豆腐をのせ、桜エビと小口に切ったねぎ、刻みのりをトッピングして出来上がり。
《この痩せ丼のポイント》
豆腐にはイソフラボンという女性ホルモンと似た働きをする成分が含まれています。
この働きが、肌荒れやニキビの改善を助け、加齢で女性ホルモンが減ると発症しやすくなる骨粗しょう症の予防に役立ちます。
また、噛みごたえのある桜エビが早食いを防ぎ、しっかり噛む必要がある「痩せ丼」にするのに一役買っています。具だくさんの汁物をセットにすると、なお良しです。
白ご飯を玄米や雑穀ご飯に代えると、ダイエットをサポートしてくれるビタミンB1を摂ることができます。もっとダイエット向けの痩せ丼にしたいと思ったら、ご飯をチェンジしてみて下さいね。
「あすけんダイエット – 栄養士が無料であなたのダイエットをサポート（www.asken.jp)」
[文:あすけん 管理栄養士]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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