料理人のキャリア多様化を支える新たなプラットフォームサービスとは
[文：食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」（https://sharedine.me/)]
1万人のシェフネットワークを持つ株式会社シェアダインが、料理人専用キャリアサポートSNS「CHEFLINK（シェフリンク）」を10月25日に提供を開始しました。サービスを運営するシェアダインの共同代表、井出有希氏にインタビューし、このサービスの狙いについて話を聞きました。
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井出有希氏
井出氏：
シェアダインは、2017年5月の創業から、家庭の食事を出張シェフでサポートする「シェアダイン」や、企業向けに料理人のマッチングを行う「スポットシェフ」といったサービスを展開してきました。これまでに1万人以上の料理人との関係を築いてきました。
現在の飲食業界は、コロナ後のインバウンド需要の増加もあり、慢性的な人手不足に悩まされています。昔は「お店を持って独立する」が料理人の目標でしたが、今はフリーランスや副業の道を選ぶ人も増えています。一方で、そういう働き方を支える場所がまだ少ないのが現状です。
シェフリンクは「自分に合った働き方でキャリアを築きたい」と考える料理人を応援するために生まれました。
シェフリンクの特徴は？
シェフリンクは、フリーランスや副業で活動する料理人のためのキャリアサポートSNSです。
料理人が数項目のプロフィールを登録するだけで、求人情報を簡単にチェックしたり応募したり、仕事の管理が可能です。項目をいくつか入力するだけで、AIが自動で魅力的なプロフィール文を作成してくれるので、簡単に自身のスキルや実績を効果的にアピールすることができます。
ジャンルや年齢を超えて他の料理人とつながれるSNS機能も備えています。
新たなビジネスチャンスが広がったり、キャリアの幅を広げるきっかけにもなるんです。
コロナ禍を経て料理人の働き方に変化が生まれる中、井出氏は今後もシェフのキャリア多様化を支えるプラットフォームとして、シェフが自己の目標に向かって成長できる環境を提供し、飲食業界の発展に貢献するサービスの展開を行っていきたいと話しています。
[文：食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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