旬の野菜は栄養たっぷり!春が旬の食材って?

タグ: , , , 2024/3/5

[文:銀座血液検査ラボ -ketsuken-(https://ketsuken.jp/)]

 日中はあたたかい日も増えてきて、春を感じるようになりましたね。

春が旬の食べ物と聞いて、何を思い浮かべますか?

旬の食べ物は栄養価も高く、美味しいものが多いと言われています。

旬の食材を食べて、健康に過ごしましょう!

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春が旬の野菜など

・たけのこ
・春キャベツ
・新玉ねぎ
・菜の花
・新ジャガイモ
・タラの芽
・ふき
・アスパラガス など

実は、春野菜には「デトックス効果」があるそうです。

これは、春野菜に多い『苦み』が理由とされていて、春野菜の持つ苦みの中に老廃物を出す効果があることから、そう言われています。

ぜひ明日からの食事にとりいれて、健康生活を送りましょう!

[文:銀座血液検査ラボ -ketsuken-]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。

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