あすけんに関する記事

　かぼちゃは、ハロウィンの飾りや、冬至に食べる風習があるため、冬の野菜と思われがちですが、実は夏に収穫される夏野菜です。抗酸化作用のあるビタミンA（β‐カロテン）・ビタミンC・ビタミンEや食物繊維などを多く含み、美肌効果 […]

　鶏むね肉は低カロリー・低脂肪・高タンパクのため、美活にピッタリの食材。その中でも最近注目されているのが「イミダペプチド」です。イミダペプチドは鶏むね肉に多く含まれ、疲労回復や運動能力のアップを助けるアミノ酸です。そんな […]

　ソイラテとカフェラテ、どちらを選んでいますか？ ヘルシーなイメージだからソイラテ派という人も多いかもしれませんね。しかし、それぞれに美肌効果や貧血改善効果など、さまざまな効果があるんです。 そこで、とりたい栄養素やカラ […]

　2019年はタピオカドリンクが大ブームとなりました。2020年の注目すべきドリンクは、レモネード・チーズティー・バナナジュースの3つ！コンビニで取り扱いしているところもあり、ドリンク専門店も増えてきているようです。 今 […]

　プロテインダイエットは、一日のうちの1食～2食をダイエットシェイクに変える置き換えダイエット法(商品)の一種です。低カロリーな飲料のみで食事を済ませるため、大幅に摂取カロリーを減らすことができます。特に「プロテインダイ […]

　ダイエット中はカロリーや脂質を気にしてこってりとしたハンバーグは控えたいメニューの一つですよね。そこで、ダイエット中でもヘルシーに美味しく食べられるハンバーグの作り方をあすけん栄養士がご紹介します。 具材でカロリーオフ […]

　外食や飲み会が増えると体重コントロールは必須ですよね。そこで体重コントロールとしておすすめなのが、ランチを調整すること。ランチでは、栄養をバランス良くとれる食事で体内のめぐりを良くし、夜の飲み会に備えましょう。 　今回 […]

　冷え対策として、生姜を食事にとり入れるという人は多いはず。ですが、生姜をどうやって食べていますか？実は、「生」の生姜と「乾燥」もしくは「加熱」した生姜の効能は全く異なります。そこで、冷え対策に効果的な生姜の使い方とアレ […]

　脂肪細胞には2種類あり、白色脂肪細胞と褐色脂肪細胞では働きが異なります。そこで、2種類の脂肪細胞の違いや脂肪を燃焼させる方法についてご紹介します。 脂肪燃焼効果のある褐色脂肪細胞を活性化させ、より効果的にダイエットを行 […]

　ダイエット中に難関となるのが、断れない飲み会や外食。割り切ってしまうのも一つの手ではありますが、翌日の体重計を見て罪悪感に苛まれてしまうもの。飲み会や外食では、こんなメニューを選んでみてはいかがでしょうか。おすすめメニ […]

　大麦の一種で「もち性」のもち麦。同じ大麦には押し麦があり、押し麦は「うるち性」。今回は、栄養価の高さで押し麦を上回るというもち麦の魅力とダイエットへの活用方法をお伝えします。 ・合わせて読みたい→ 妊娠中に食べたい食材 […]

　日差しの強い夏は、肌にとっては過酷な季節。日焼けの原因の紫外線は、炎天下はもちろん、屋内でも窓を通して浸入し、肌にしみ・そばかす・くすみ・活性酸素による老化などのダメージを与えます。 日焼けをした後は特に、ビタミンたっ […]

　ダイエット中でも、お付き合いやプライベートでの食事会や飲み会は避けられないもの。割り切って楽しむのもひとつの方法ですが、つい食べ過ぎてしまい、翌日の体重を見て後悔することも。 そんな時でも、食べても安心なメニューを知っ […]

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