食べ過ぎた後悔は不要！体脂肪にしないために知っておくべき3つの心構えとやること
ポイント3：余分なカロリーをリセットする方法を実践する
余分なカロリーや栄養過多をリセットするには、以下の簡単な方法を試してみてはいかがでしょうか。
野菜中心の食事でカロリーと栄養を調整
野菜を中心とした食事でカロリーを抑えつつ、食物繊維とビタミンをしっかりと補うように意識してみてください。
特に、ビタミンB1は、糖質を効率よく燃焼させるために欠かせないビタミンです。ビタミンB1が豊富な食べ物を少しずつ食事にとり入れてみましょう。
・豆苗、ブロッコリー、枝豆、アスパラガスをとり入れる
ビタミンB1を多く含むだけでなく、他のビタミン・ミネラルも含まれており、栄養価が高い野菜の一例です。
・もち麦、玄米などの雑穀をご飯に入れて食べる
もち麦や玄米は、精白米よりもビタミンB1を多く含みます。また「雑穀ご飯」にすることで、自然と噛む回数が増え、少量でも満腹感が得られやすくなりますよ。
・豚もも肉、豆腐、鯖、かつおツナ缶、鮭をとり入れる
100gあたりのビタミンB1が多い食材の一例です。その際、油が控えめな調理法だと◎。ゆでたり、蒸したりするとカロリーカットができますよ。
ウォーキングなどの有酸素運動を取り入れる
食事だけでなく、ウォーキングなどの有酸素運動をプラスして、体内の糖質・脂質を燃やすことも効果的な方法の一つです。
ポイントは、有酸素運動を1日トータルで20分以上続けてみること。運動を始めた直後は主に糖質が使われますが、20分を過ぎるくらいからエネルギー源が体脂肪へと切り替わり燃焼が促進されます。1度に20分以上続けるのが難しい場合は、5～10分程度の細切れでも効果があることがわかっているので、無理なくできるところから行ってみましょう。少し息が弾むくらいのペースを意識して、運動でも「リセット」を後押ししてみてください。
食べ過ぎた翌日、体重が増えてしまうのは、一時的な体の水分量の増加が主な原因です。完全に体脂肪になる前に、今回ご紹介した方法でしっかりリセットすれば大丈夫！気持ちに余裕を持って、前向きにダイエットを続けていきましょう。
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[文:あすけん 管理栄養士 公開日：2025年10月28日]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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