美肌をキープ！紫外線対策におすすめの栄養素と食材

　過ごしやすい季節になると、レジャーやスポーツなど外に出る機会が増えますが、注意したいのが紫外線です。紫外線の量は４月頃から増え始め、６～８月にピークを迎えます。

　紫外線を浴びると、肌の奥にメラニン色素が生成され、将来のシミやそばかすなどの原因となります。日ごろから日焼け止め剤・日傘・帽子・サングラスなどで外側から紫外線を防ぐことが大切ですが、紫外線対策に効果的な食品をとることでカラダの中からも美肌ケアができます。

紫外線対策に効果的な栄養素と食材

ビタミンＣ
　ビタミンＣは、メラニン色素の生成を抑え、肌のハリや弾力の元となるコラーゲンの生成を助ける働きがあります。紫外線による肌の老化を防ぐ重要なビタミンです。
　ですが、肌に良いからといって過剰に摂取しても、数時間後には余分なビタミンＣは尿に排出されてしまいます。１日２～３回に分けてこまめにとりましょう。
　また、ビタミンＣは水に溶けやすく熱に弱い性質があるため、果物や野菜サラダのように出来るだけ生で食べることをおすすめします。
　食材：赤ピーマン・ブロッコリー・ゴーヤ・キウイフルーツ・レモン・いちごなど

ビタミンＢ２
　ビタミンＢ２、皮膚や粘膜を強くし、細胞の再生や皮膚の新陳代謝を促します。
　食材：レバー・うなぎ・納豆・いくら・卵など

ビタミンＥ
　ビタミンＥは、「若返りのビタミン」とも呼ばれています。血行を良くし新陳代謝を促すことでシミやそばかすを出来にくくし、老化の原因となる活性酸素の発生を防ぎます。さらにビタミンＣと一緒にとることで相乗効果が期待できます。
　食材：アーモンドなどのナッツ類・植物油・アボカド・うなぎ・カボチャなど

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