甘酒は筋肉も喜ぶ「飲む点滴」
美容や健康にさまざまな効果が期待できる甘酒。朝ごはんの代わりに甘酒をコップ1杯飲むといった健康法も人気ですが、毎日飲むとなると飽きてしまうかも。
そこで、「飲む＋食べる」で、甘酒生活を続けてみませんか。
甘酒は筋肉も喜ぶ「飲む点滴」
甘酒には、酒麹と砂糖を原料にしたものと米麹を原料したものの二種類ありますが、スーパーなどでは米麹を原料としたものが多くみられます。それらは米と米麹から作られており、ノンシュガー、ノンアルコール。また、100ml当たり約80kcalと低カロリーなのに豊富な栄養が含まれており、
その効果をまとめると…
・ビタミン、ミネラル…美肌、脂肪燃焼、代謝UP、代謝をよくするために必要なビタミンB群が特に豊富
・オリゴ糖…善玉菌のエサになり、腸内環境を改善
・コウジ酸…腸でメラニンを抑制する
・フェルラ酸…抗酸化作用
・食物繊維…不要なコレステロールを吸着して排出
さらには、体内で合成することができない9種類の必須アミノ酸が全て入っているのです。
お食事が偏りがちな方におすすめです。
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