アスリートと一流仕事人に学ぶ ココロとカラダを整えるマガジンアスリートと一流仕事人に学ぶココロとカラダを整えるマガジン
食品を発酵させることにより保存性だけでなく栄養成分や美味しさもアップする「発酵食品」。 日本伝統の発酵調味料には、味噌、醤油などをはじめ多種多様にあります。普段の料理から発酵食品の力を大いに活用しましょう。 【関連記事 […]
ジョギングとランニングはどちらも走るスポーツですが、その違いを説明できる人は意外と少ないのではないでしょうか。それぞれの特徴や主な効果についてご紹介します。 【関連記事】「毎日30分ランニング」のダイエット効果は? ジ […]
調理油としておなじみのごま油。実はマッサージやうがいなどにも活用できるのをご存知ですか。今回は、ごま油の意外な美容効果や使い方をご紹介します。 【関連記事】更年期症状の緩和や美肌効果も!女性の味方「エクオール」とは ご […]
前回はできるだけ素早く脚を動かす速歩をご紹介しました。今回は歩幅も広げて、できるだけ速いスピードで歩いてみましょう。 速く歩くには、歩幅を広げつつ足を動かすテンポも速くするという矛盾する動きを達成しなければなりません。 […]
「夕方になると疲れる…」と感じる方、その原因はもしかしたら貧血かもしれません。貧血の症状とおすすめの食品についてご紹介します。 【関連記事】知っておきたい!血管がキレイになる食事法とは ●「疲れやすい」なら実は貧血かも […]
最近スーパーなどでよく見かけるようになった野菜の新定番「ズッキーニ」。 見た目は大きなキュウリにそっくりですが、ペポかぼちゃと言うかぼちゃの仲間です。かぼちゃは完熟した実を食べますが、ズッキーニは未熟の実を食べます。 […]
身近な調味料である塩。スーパーに行くといろいろな種類の塩があり、どれを選んだらいいのかわからないという人もいるのでは?そこで今回は、塩の種類別特徴と上手な選び方をご紹介します。 【関連記事】減塩したい人必見!塩分過剰に […]
腰まわりのストレッチ 足首は複雑に動かせる関節ですが、日常の歩行では、前後方向に軽く動かすだけで、十分に動かされません。だんだん動きが悪くなるとつまずきの原因になり、見た目も悪くなります。一日に一度くらい、足首を大きく […]
コーヒーは好きだけど、カフェインの摂りすぎが気になる…。そんな方におすすめしたいのがノンカフェインのタンポポコーヒーです。従来のコーヒーにはない効能・効果をご紹介します。 【関連記事】毎日3杯のコーヒーで生活習慣病が改 […]
お酢の代表的な効果効能に殺菌・防腐効果がありますが、健康に良い食品としても知られています。 具体的にどのようなことが体に効果をもたらすのか、またお酢の種類や飲み方のポイントについて説明します。 【関連記事】100歳超 […]
「春の皿には苦味を盛れ」ということわざをご存知ですか。老廃物がたまりやすい冬の身体をリセットするために、苦味のある食べものを積極的に取り入れようという教えです。 ここでは、苦味を持つ食材の代表格である春野菜の働きや食べ […]
今回は「ブロッコリー」 食用になるのは花蕾(からい)といってつぼみの部分と茎です。ビタミンC、カリウム、タンパク質、ポリフェノール類を多く含み栄養豊富です。 【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能 ブロッコリーはダ […]
頭と髪を洗うとき、髪だけ洗っている人は要注意。しっかりと汚れを落とせていないかもしれません。今回の記事では、正しい頭と髪の洗い方をご紹介しましょう。 【関連記事】増える「白髪」は食事で対策!白髪の原因とおすすめ食材 頭 […]
便秘でお悩みの方は特に女性の方に多いですね。 すぐに始められる「便秘解消法」を2つご紹介します。 【関連記事】更年期症状の緩和や美肌効果も!女性の味方「エクオール」とは 1つ目は、 朝起きたら1杯の水を飲むこと。 […]
野菜や果物を冷凍保存すると、味や栄養価が落ちると思われがちです。でも実は、常温や野菜室で保存するよりも冷凍した方が、うま味も栄養価もキープできることがわかってきています。なかには、栄養価がアップする食品もあるのだとか。 […]
厚生労働省が推奨している野菜の摂取量は、一日あたり約350gです。野菜不足を解消する手段として、市販の野菜ジュースを飲んでいる人も多いかもしれません。 はたして野菜ジュースは野菜の代わりになるのでしょうか。ここでは、野 […]
買ってきた野菜を使いきれずに腐らせてしまった経験はありませんか?そんなときは干し野菜がおすすめ。干し野菜とは、名前のとおり、日差しのもとで干した野菜のことです。食材を無駄にせずに済むだけでなく、栄養価とうまみがアップす […]
背骨を柔軟に保つためには、背骨を意識して動かせるようにしておきましょう。 【関連記事】筋トレで「10回3セット」は本当に最適?筋トレ博士が徹底解説します! 初めは少ししか動かなくてもよいので、胸を大きく動かすより […]
老化を促進してしまう原因といえば「酸化」が有名ですが、最近では「糖化」が注目されています。 糖化による身体への影響や、糖化が起こるのはどのような時なのか解説します。 【関連記事】「脂質異常症」という症状をご存知ですか? […]
腰が気になる方!腰まわりの予防に、試してみませんか? 寝ている間が、ととのう時間。 nobirakuはパフォーマンス向上の為の“大人のお昼寝”にも最適!