運動をするとしたら、食事は運動の前と後ではどちらがいい？
運動をするとしたら、食事は運動の前と後ではどちらがよいのでしょうか？運動と食事のタイミングについて説明します。
運動の目的と食事のタイミング
運動をする目的はさまざまですよね。例えば、ダイエットや健康的な身体づくり、ストレス発散などが考えられます。
健康的で適度に筋肉がついた太りにくい身体を作ることを目的とするのであれば、運動後にしっかりとした食事をとるのが良いとされています。
では、運動前は空腹がよいのかというとそうではありません。運動によって効率的に筋肉をつけるためには、運動前・運動中・運動後の3つのタイミングで食事を考える必要があります。
運動前
運動によって脂肪を燃焼し筋肉を合成するためには、糖質とタンパク質が不可欠です。糖質をとることによって血糖値があがり、筋肉の合成力を高めるインスリンが分泌されます。
ただし、運動の「直前」に食事をしてしまうと副交感神経が優位になってしまい、脂肪を分解してくれるアドレナリンが出にくくなってしまいます。また、運動中は筋肉に血流が集まるため、胃腸の消化活動が抑制されてしまい消化不良を起こしやすくなります。
そのため、余裕をもって運動のもう少し前に消化のよいものを軽く食べるのがおすすめです。
プロテインやスムージーなどの液状で消化しやすいものであれば1時間程度、おにぎりやサラダチキンなどの固形物として食べるのであれば3時間程度前までに食事を済ませておくとよいでしょう。
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