ゴルファーのための食事学『多くのアスリートが愛用するオートミール！』
[文：トータルゴルフフィットネス – ゴルファーのための会員制フィットネスクラブ（https://www.tg-fitness.net/)]
トータルゴルフフィットネス 管理栄養士の中島です。
今回は『オートミール』についてです。
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芸能人の朝食や映画のワンシーンに登場することの多いオートミールですが、様々なアスリートがおすすめする食材としても有名です。
プロ野球選手やラグビー選手など、検索すると多くのアスリートがオートミールを食べているという記事が見つかります。
今回はそんなオートミールについて、人気の秘密をご紹介します。
ゴルファーの皆さんの朝食としてもおすすめです！
オートミールとは？
日本ではまだ馴染みの無い食材のオートミールですが、様々な栄養素を豊富に含み、かつ腹持ちの良い食材であることから、ゴルファーにおすすめする食材の一つです。
オートミールのオートは『燕麦』を、ミールは『食事』を意味します。皆さんに馴染みの深い食材で例えると、白米ではく、精米せずに外皮などを残した玄米に似ています。コーンフレークやグラノーラなどと同様に、穀類を原料とした加工食品の仲間です。
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