実はすごい!しいたけの驚くべき効果効能
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うまみたっぷりの【しいたけ】
じつは健康面でも頼れる存在なんです。
注目されているのは「エリタデニン」という成分。
コレステロール値の改善に役立つことが分かってきているんです。
さらに、食物繊維やビタミンDなど、からだにうれしい栄養も◎
〜「エリタデニン」がコレステロールを下げる〜
しいたけに含まれる「エリタデニン」という機能性成分には、血中コレステロール値を下げる効果が期待されています。
さらに、豊富な食物繊維が、取りすぎたコレステロールを排出し、小腸での吸収を抑える働きもしてくれます◎!
【しいたけ】は食べごたえがあるので肥満予防にも役立ち、便秘対策にも◎。
他のきのこに比べて水分が多く、余分な油を使わず調理できる点も、コレステロールカットにぴったりです。
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