キレイな人は、腸内までキレイ!~食物繊維とその食べ方~
腸を大清掃してくれる「不溶性食物繊維」
「不溶性食物繊維」にも、腸を健康にする重要な役割があります。
不溶性食物繊維は人間の消化液では消化されません。その強い繊維によって、腸内のカスや細菌の死骸などをからめとりながら、便の量を増やしてくれます。不溶性食物繊維が不足すると、食べ物の細菌や死骸が腸内に残り、腐敗菌を増殖させる原因となります。
また、不溶性食物繊維は、胃や腸で水分を吸い取って大きく膨らみ、腸を刺激してくれます。便意を感じにくく、便秘がちの人には、オススメの栄養素です。
※腐敗菌:窒素を含む有機物。特にタンパク質を分解して、アンモニア、アミン、硫化水素などにする細菌の総称。腐敗菌が増えれば、腸内環境が乱れ、善玉菌を減らすことになります。
主な食材
全粒穀物や野菜、いも類、豆腐です。きのこ類や海藻、オクラなどにも豊富に含まれております。
【きのことさつまいもの味噌汁】【めかぶと納豆オクラ】【きんぴらごぼう】【枝豆】などはオススメの一品です!
おわりに
いかがでしたか?
こうした野菜を毎日食べることは、腸内環境を整えることに繋がります。
ぜひ、腸内からキレイにし、健康的なダイエットを行っていきましょう!
[文:DIETA(麻布十番・さいたま新都心・目黒・立川) パーソナルトレーニング]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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