ゴルファーのための食事学『花粉症対策には鮭を食べよう！』
[文：トータルゴルフフィットネス – ゴルファーのための会員制フィットネスクラブ（https://www.tg-fitness.net/)]
トータルゴルフフィットネス 管理栄養士の中島です。
今回はゴルファーの大敵！『花粉症対策』についてです。
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花粉症とは何でしょう。
一言で表すと『過剰な免疫反応』です。本来は身体を守る為に働くはずの免疫が、花粉に対して過剰に反応することで、くしゃみや鼻水などの症状が表れます。一度発症した花粉症は完治することがほぼ無いと考えられています。上手く付き合っていく方法を見つけることが重要です。
治療にはいくつかの方法があり、薬物療法、アレルゲン免疫療法、手術療法に分けることができます。これらは医療機関の受診が必要であり、かつ費用もかかります。では、私達に出来ることはあるでしょうか。それが食事です！
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