減塩生活を始めよう!知っておきたい5つのコツ
むやみに調味料を使わない
調味料は料理の味を確かめてから使うようにしましょう。また、とんかつソースや刺身のお醤油などは、直接料理にかけるのではなく、小皿に取り分けると少量の調味料で済みます。スプレー式の入れ物を利用した場合、ワンプッシュは0.1gの塩分です。食品にまんべんなくかけられますので、少量でもおいしくいただけます。
このように、ちょっとした工夫が減塩につながります。日々の食事でぜひ実践してみてくださいね。
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[文:あすけん 管理栄養士 公開日:2019年3月7日]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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