炭水化物ダイエットのワナ 「ごはん」が「パン」より優れている点は？
ごはん、パン、パスタ。痩せるのはどれ？
普段「主食」に何を選んでいますか？主食を何にするかは痩身に大きく響いてきます。
カロリーがありそうな「ごはん」ですが、実は最も優れた主食なんです。
ダイエット時の主食として「ごはん」が「パン」「パスタ」より優れている点はふたつあります。
ひとつめは、ごはんは水分を多く含むのでカロリーが低いこと。血糖値の上がりやすさを表す数値「GI値」は高めなので太りやすそうに思えますが、カロリーが低いので気にしなくてOK！
ふたつめは、パンやパスタとは異なり、むくみの原因となる塩分が含まれていないことです。レストランで主食を何にするか迷ったら、ごはんがベストチョイスです！
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[監修:Karada Manager 管理栄養士]
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