食事法に関する記事

　野菜をたっぷり使った料理でも、味付けが濃いと、ついついご飯を多く食べてしまったり、お酒が進んだりするものです。濃い味より薄味になれることもダイエットには重要。嗜好優先の食事ではなく、望ましい食生活を心がけるようにしまし […]

　食中毒と聞くと飲食店や食堂で起こるイメージがありますが、実は家庭での食中毒も少なくありません。夏にはO157やサルモネラなどの細菌性の食中毒が、冬にはノロウイルスなどのウイルス性の食中毒が多くなります。(※)そこで、家 […]

[文：銀座血液検査ラボ -ketsuken-（https://ketsuken.jp/)] 　マインドフル・イーティングという言葉をご存知ですか？ ゆっくり、食事に意識を集中して食べることで、より健康になる食事法として最 […]

　タンパク質は、炭水化物・脂質と共に三大栄養素のひとつで、筋肉・臓器・皮膚・毛髪・ホルモン・酵素・抗体などを構成しています。そして、脳内物質もタンパク質が原料になっており、私たちのカラダに欠かせない栄養素です。 　このタ […]

　私たちヒトは、一つの栄養素だけでは生きていけません。 色々な栄養素が相互で助け合い、機能する事で、私たちは生きています。 『バランスの良い食事』とよく言われますが、そのバランスとは何なのか…。 体づくりも視野に入れつつ […]

　サンドイッチなどのパン食は高カロリーになりやすくなります。でも、工夫すれば低カロリー・低脂質に抑えられます。ポイントは、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なパンと具材を選ぶこと。おいしく食べながらダイエットに取り組める […]

　妊娠中、赤ちゃんが健やかに育つためには、どのような食事や栄養素をとればよいか知っておくことが大切です。何かと不安なことが多い妊娠中ですが、正しい知識を身に付けておくと安心です。今回は妊娠期別に分けて、摂りたい栄養素と食 […]

　糖質制限ダイエットは、「○○kg痩せた！」など魅力的な情報が多いため、興味を持っている方も多いのではないでしょうか？ 　確かに炭水化物を抜くとストンと体重が落ちやすく、素晴らしいダイエット法のように思えます。ですが、極 […]

　血液が流れるときに血管の壁に正常より強い圧力がかかり続ける状態を高血圧症といいます。この状態をそのまま放置しておくと血管が固く狭くなり、脳梗塞や心筋梗塞など命にかかわる病気を引き起こす原因になります。 高血圧を予防する […]

　「腹八分目に医者いらず」と昔から日本では言われています。あすけんのアンケートで「腹八分目を意識した」と答えた方は、意識しなかった方に比べて摂取カロリーが有意に低かったという結果が出ています。 腹八分目の効果 　食べ過ぎ […]

　平成28年の国民栄養健康調査によると、成人の野菜摂取量は平均276.5g。（※1） 1日の目標の350gに対して、あと約70g足りない状況です。野菜不足を解消しようとしても、手間がかかっては長続きしにくいもの。そこで、 […]

　トレーニングの前後に、しっかり食事を取っていますか？ 空腹の状態でトレーニングしてないですか？ なぜトレーニング前後の食事は重要かをお話しします！ ・今すぐ読みたい→ 10キロ痩せたい！1か月でダイエットを成功させるお […]

[文：健康わくわくサイト　人生100年時代に役立つトレヴィアをお届けします] 偏食の原因をなくしてバランス良く食べるのが一番 　「いただきます ！」から始まる食事。さぁ、みなさんは何の「菜」から食べ始めますか？ 好きなも […]

　「むくみ」とは、皮下組織に水分がたまった状態を指します。特に足がむくむのは、重力の影響でカラダの下の方に水がたまるため。重力の影響以外にもむくみが起こる原因と、むくみの緩和に役立つ食材・生活ポイントについて解説します。 […]

　妊娠中、お腹の赤ちゃんはママのカラダから栄養をもらって、どんどん成長していきます。赤ちゃんの発育のためにも、出産を迎えるママのためにも、妊娠中の食事はとても大切です。つわりの時期は、無理せずに食べられるものを食べ、落ち […]