記者が体験、「コンビニキャベツ」で１ヶ月３キロ減とダイエット中の「上司の誘い」の断り方
これまでなかなかダイエットが続けられなかった方に、「必勝法」を伝えたいと思います。ココカラネクストのライターを務める筆者（４０代男性）は、１ヶ月で３キロ、２ヶ月で６キロの減量に成功しました。
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主食は？
ダイエットの両輪は「食事の見直し」と「運動」であることはよく知られています。筋トレにジョギング…ガシガシ取り組めれば、確かに効果はてきめんでしょう。しかし実態として、多くのビジネスマンには「忙しい」「運動する時間があれば寝たい」という事情があるかもしれません。よってここは「食事の見直し」に軸足を置きましょう。
かつては筆者もそうでしたが、太る原因は「食べ過ぎ」にあります。一日３食、そんなに食べなければ、人はあんまり太りません。我々が生きている２０２０年は、そもそも美味しいものに溢れ過ぎているのです。
ラーメンだって８０年代以前にはこんなにバリエーションはなかったし、これほど深夜営業していることはありませんでした。牛丼チェーン店もしかりです。欲望のままにこれらの店へと突撃するのは、一時のストレスこそ解消できるかもしれませんが、体のどこかに負担をかけ、脂質異常症に悪玉コレステロールの増加といった、血液検査での数値悪化となって表れます。
では、どうするか。食べ過ぎを抑えるために効果的なのは「コンビニキャベツ」です。細く裁断されたものが、ほとんどのコンビニかスーパーで１００円で売られています。コーンやにんじんも入ったコールスローバージョンもあります。わざわざ包丁を握り、裁断するという手間をかける必要はありません。これを食事前に食べてから、「主食」に行くとしましょう。
すると、どうでしょうか。「コンビニキャベツ」１袋を食べ終えた頃には、適度な満腹感を覚え、「主食」をそんなに欲さなくなります。ご飯は１膳の半分で十分になり、「大盛り」や「おかわり」は次第に遠い昔の出来事になります。
これでは寝る前におなかがすいてしまう？
そんな方はまた、「コンビニキャベツ」を食べて下さい。十分な満腹感が得られますし、キャベツはたくさん食べても太りません。体重は日を追うごとに減少し、次の健康診断が楽しみになります。血液検査の結果、数値化されれば、体内の良化が実感できるでしょう。受験生の頃、英語や数学に集中的に取り組んだ結果、模試の結果返却が楽しみになる。あの高揚感に似ています。
グルメの方からは、「キャベツばっかり食っていたら飽きるじゃねえか。絶対に続かねえよ」というお叱りの声が聞こえてきそうです。継続させるためにも、ドレッシングを数本、用意するとしましょう。フレンチ、イタリアン、和風に中華…叙々苑ドレッシングはやや高いですが、「ラーメン一杯分」よりは全然安いです。そのへんの贅沢はご自身に許してあげてください。
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