ダイエットに向いているのはそば？うどん？
そばはうどんよりもヘルシーというイメージがありますが、実は糖質やカロリーをうどんと比較するとあまり変わらないことをご存じでしょうか。
それでも、ダイエットをしている方にとって、うどんよりもそばをオススメする理由があるのです。
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■カロリーと糖質は？
・カロリー
ゆでそば：130kcal / 100g
ゆでうどん：105kcal / 100g
意外にもそばの方がうどんよりもカロリーが高いのです。これは汁やスープなどを含めない、麺のみの比較ですのでトッピングによっても変わってきます。
・糖分
ゆでそば：24g / 100g
ゆでうどん：21g / 100g
炭水化物から食物繊維を引いた値が糖質の値です。糖質も若干ですがそばの方がうどんよりも高い値です。
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