6月19日は食育デー。ほんの少し「食」を振り返ってみませんか？
6月19日は食育of食育デー
ということは、6月19日は1年で最も食育を推進したい日と言うことになりますね。
とくに難しく考えなくても、こんなことでも「食育」につながります。
「いただきます」と「ごちそうさま」を大きな声で言ってみる。
家族全員が揃って、一緒に座って食べる。（忙しいママも一緒に座って食べられるように、食べ始めるのをちょっと待ってみてはどうでしょう？）
野菜の種を植えてみる。（種や苗が大変な場合は豆苗（とうみょう）もおすすめです。食べた後そのまま容器にいれて水をやれば、あっという間に芽が伸びてきて数日で再収穫できます！）
今まで調理したことのない食材を一つ買って調理してみる。（私が今気になっているのは山ウドです。スーパーで見かけるたびに気になっています。6月はつるむらさきやはす芋なども旬だそうです）
食育月間は各自治体でもいろいろなイベントを行うようです。
6月の週末はちょっと「食」に関係するお出かけはいかがですか？
[記事提供：食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」（https://sharedine.me/)]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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