４０代に入ったら要注意！カラダが硬い人が考えるべき２つのこと
食事に気を使う前にもっと重要な「水」の存在
成人男性のカラダの６０％は水が占めている。女性は男性より体脂肪が多いので５５％程度と言われる。体内水分と一口に言うが、その内訳はご存知だろうか？例えば、成人男性の体内水分６０％は、細胞内液４０％、細胞外液２０％となっている。
細胞外液２０％。これの内訳は、組織間液１５％、管内液５％。この管内液というのは、血液やリンパ液、脳脊髄液を指す。そして、細胞内液は読んで字のごとく細胞の中の水分で、人体で最も水を含む組織は何かというと「筋肉」である。
筋肉組織自体が、体重の４０％を占め、筋肉中に含まれる水分量は全身の水分量の４３％を占める。赤ちゃんのカラダがぷるぷるで柔らかいのは、カラダの水分量が８０％を占めるためであり、逆に老人のカラダの水分量は５０％まで落ちてしまう。
そして、体内で最も水分量の多い筋肉は、水分摂取が不足すると硬くなってしまうということ。平均的な1日の水分の出入りは２５００mlと言われる。尿や便、汗などで出て行ってしまう分はしっかり補給して、水分平衡を保つことはとても大切なこと。
これから冬に向かい汗もかかず脱水もしにくいと思う人が多いが、冬は乾燥してカラダは脱水になりやすいということを頭に入れておいて欲しい。
