インフルエンザ予防にはヨーグルト？知られざる効果とは
粘膜を守る緑黄色野菜
ビタミンAを多く含んでいる緑黄色野菜。ビタミンAは粘膜を強めるのに最適だと言われています。特にビタミンAが豊富な野菜にニンジン、モロヘイヤ、ほうれん草などがあります。とはいえ、かさばる野菜はなかなか食べづらいですよね。そんなときは、味噌汁の中に緑黄色野菜を入れた、具沢山味噌汁がオススメ！
味噌汁なら、ミネラルが豊富な発酵食品の味噌、ビタミンAが豊富な緑黄色野菜の両方を一度にとることが可能ですし、加熱することで野菜のかさも減ってぐんと食べやすくなります。忙しくてなかなか料理をするのが難しい方でも、味噌汁なら具を切って、入れて加熱するだけなので簡単にできますね。
バランスよく食べて免疫力UP
インフルエンザをはじめ、様々な風邪を予防するためには、内側から免疫力をアップさせることが大切！
「これを食べたから絶対にインフルエンザにかからない！」という食べ物はありませんが、免疫力が高まることで、病原菌が体に中に入ってきても素早く退治することができます。また、食べ物以外にも基本的な予防方法である、手洗い・うがいもお忘れなく！
[文：HOWZAP 【ハウザップ】 ライザップが運営するボディメイク情報マガジン (http://how.rizap.jp/)]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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