木綿豆腐と絹ごし豆腐、栄養価の特徴

タグ: , 2023/1/17

豆腐のおいしい食べ方

ヘルシーな豆腐は、ダイエットにおすすめの食品のひとつです。味が淡白なので、さまざまな料理で活用しましょう。

豆腐を使ったおすすめレシピ

■豆腐と野菜のひじきあんかけ
カルシウムが豊富なひじきと豆腐で、骨強化!食物繊維も補給できるので女性におすすめです。

■豚ヒレと豆腐のスープ煮
低脂肪で良質タンパク質のヒレ肉はダイエットの味方!春雨を使えば、夜食にも◎
冷奴や炒め物など、料理の脇役やメインとしても活躍するお豆腐。大豆製品として、毎日1品はとり入れるよう心がけましょう。





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[文:あすけん 管理栄養士]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。

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